Uygulamalı Bilimler Fakültesi - ubf@gelisim.edu.tr
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce)
AQAS(Agency for Quality Assurance)
02 Temmuz 2021 Cuma
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Gastro Arena’sı mezunlarını vermeye devam ediyor
Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya tarafından kurulan Gastro Arena, 96 saatlik eğitimlerini tamamlayan öğrencilere diplomalarını vermeye devam ediyor.
Yeni başlayanlar için Pre School ve daha ileri seviyede Fast Chef eğitimlerinin her birinin sekiz hafta sürdüğü (96 saat) Gastro Arena, İstanbul Gelişim Üniversitesi ile hazırlanan ortak eğitim programını uyguluyor. Eğitimler üniversitemiz öğretim görevlilerince veriliyor. Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) Bölümü Arş. Gör. Gizem HÜLAĞA KADEROĞLU da aldığı Pre School eğitiminin ardından mezun oldu.
