Lise Öğrencilerine Yönelik "Sınav Kaygısı ve Stres Yönetimi" Semineri Düzenlendi
Yeni Medya ve İletişim Bölümü Bölüm Başkanı Doç. Dr. Şebnem Gürsoy Ulusoy tarafından lise öğrencileri için "Sınav Kaygısı ve Stres Yönetimi" semineri gerçekleştirildi.
Bu derleme çalışmasında, baklagillerin küresel ihtiyaçlar ve beslenme açısından önemi, baklagillerin protein içeriğinin elde edilme yöntemleri ve bu proteinlerin gıda işleme alanındaki fonksiyonel özellikleri gibi birçok önemli konu yer almaktadır..