Uygulamalı Bilimler Fakültesi - ubf@gelisim.edu.tr

Gastronomi ve Mutfak Sanatları








 Üniversitemizden Atölye Çalışmaları


Üniversitemizde Topluma Hizmet Koordinatörlüğü tarafından, Toplum Yararı Gönüllüleri ve Küçükçekmece Belediyesi ortaklığıyla tertiplenen iki ayrı atölye düzenlendi.



Üniversitemiz mezun öğrencileri tarafından koordine edilen atölye çalışmaları 24.09.2021 tarihli cuma günü gerçekleştirildi. İlk olarak saat 10:00'da Kemal ŞAHANLIK tarafından "El Yapımı Erişte Atölyesi" düzenlenirken hemen ardından saat 13:00'da da Burak PARLAKKILIÇ tarafından "Ekşi Mayalı Ekmek Atölyesi" tamamlandı. 

Ev hanımlarına yönelik düzenlenen atölye çalışmaları ile mezun öğrencilerimiz bilgi ve birikimlerini paylaşma imkanı buldular. Katkılarından dolayı her iki öğrencimize de teşekkür ediyoruz.