21 Aralık 2024 tarihinde İstanbul Gelişim Üniversitesi, önemli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. “Özbekistan Gençlik Forumu” adı altında düzenlenen organizasyona, İstanbul Gelişim Üniversitesi Mütevelli Başkanı Abdulkadir Gayretli, Özbekistan Gençlik Bakanlığı temsilcileri, Ankara Özbekistan Büyükelçisi ve çok sayıda öğrenci katıldı. Etkinlik, iki ülke arasındaki gençlik iş birliğini güçlendirmek ve eğitim alanındaki deneyim paylaşımını artırmak amacıyla gerçekleştirildi. Forum kapsamında, öğrencilere çeşitli eğitim seminerleri ve atölye çalışmaları sunuldu. Katılımcılar, farklı alanlarda uzmanlaşmış eğitmenlerden bilgi ve beceriler edindi. Özbek kültürünün de tanıtıldığı forumda, etkinliğe katılanlara C blok mutfak teknikeri şef Yiğit Can Yeşil’in öncülüğünde 450 kişilik Özbek pilavı yapılarak ikram edildi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü atölye çalışmasıyla gerçekleştirilen bu anlamlı yemek, iki ülke arasındaki kültürel bağları pekiştirmeyi amaçlayan bir geleneksel lezzet deneyimi sundu.
Etkinlik, gençler arasında daha güçlü bir diyalog ve iş birliği kurulmasına olanak tanıyan önemli bir adım olarak değerlendirildi. Katılımcılar, hem eğitim hem de kültürel anlamda verimli bir gün geçirerek, uluslararası ilişkilerde gençlerin rolüne dair önemli bir perspektif kazandılar.
