Uygulamalı Bilimler Fakültesi - ubf@gelisim.edu.tr
Memnuniyet ve Önerileriniz için   İGÜMER
 Uygulamalı Bilimler Fakültesi - ubf@gelisim.edu.tr

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce)







 Lisansüstü Eğitim




LİSANSÜSTÜ EĞİTİM
 
İstanbul Gelişim Üniversitesi 2019-2020 eğitim yılı itibariyle Gastronomi alanında hem Tezli - Tezsiz Yüksek Lisans hem de Doktora programlarını açmış bulunmaktadır.

Türkiye'deki vakıf üniversiteleri arasında Gastronomi Doktora programına sahip ilk ve tek üniversite olan İstanbul Gelişim üniversitesi aynı zamanda İstanbul'daki yegane Gastronomi Doktora programına sahip üniversite konumundadır.

Gastronomi alanında yetkin akademisyen ve bilim insanları ile beraber, ülkemizde sayıları hızla artan Gastronomi bölümleri için donanımlı eğitmenler yetiştirme misyonları ile beraber yola çıkan lisansüstü programlarımızda çağın gerekliliklerine uygun çok yönlü bir müfredat uygulanmaktadır. 

YÖK tarafından belirlenmiş kontenjanlar doğrultusunda alım yapan lisansüstü bölümlerimizde, alanında deneyimli ve yetkin bir akademik kadro aracılığıyla sektörel ve bilimsel bilgi birikimi bir potada harmanlanarak öğrencilere sunulmaktadır.

Önceki eğitim hayatları Gastronomi yahut Gastronomi ile ilintili departmanlar haricinde kalan kişiler de lisansüstü programlarına başvurabilmektedir. Başvurularının kabulü durumunda bu kişiler, Anabilim Dalı Başkanlığı tarafından tespit edilen Bilimsel Hazırlık Dersleri'ni almak mecburiyetindedir.

Lisansüstü programlarına başvuru için; tıklayınız.

Lisansüstü programları ile ilgili üniversite yönetmeliği için; tıklayınız.

Lisansüstü program müfredatları için; tıklayınız.