Uygulamalı Bilimler Fakültesi - ubf@gelisim.edu.tr

Gastronomi ve Mutfak Sanatları








 Bölüm Mezunumuzu Misafir Öğr. Üyesi Olarak Ağırladık


Bölümümüz mezunlarından Şef Aslıhan METE misafir öğretim üyesi olarak dersimize katıldı.


Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2018 yılı mezunlarından Şef Aslıhan METE, "GSY324 Soslar ve Çorbalar" dersine misafir öğretim üyesi olarak katıldı. Dersi veren öğretim üyesi Şef Mustafa AKCA'nın konuğu olarak ve kendisinin gözetiminde derse katılım gösteren Şef Mete, haftalık içeriğe uygun olarak dersi tamamlarken kişisel tecrübelerini de öğrencilerimizle paylaştı. 

Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli'de Chef de Partie pozisyonunda iş hayatını sürdüren Şef Aslıhan METE'ye katılımlarından ötürü teşekkür eder, kariyerinde başarılar dileriz.